Kelas ini menggunakan metode praktek langsung (hands-on) sehingga peserta tidak hanya mempelajari tapi juga dapat mempraktekkan desain-desain baru dalam cake decorating.
Pengajar adalah Andy Tan Tee Long yang merupakan adik dari Tan See fong. Andy juga adalah editor buku-buku cake decorating seperti 21st Century Creative Cake, Unique Floral Cake decorating, Unique Chocolate Cake decorating
Ada 2 macam kelas yang ditawarkan
A. Dekorasi membuat bunga,kelopak serta teknik airbrush (25 macam desain)
B Dekorasi Kue dengan animal cartoon seperti badut,panda, kelinci, anjing dan sebagainya (25 macam desain)
Biaya : Rp 780.000,-
Tempat : Jakarta
(termasuk biaya bahan) serta 4 cake untuk praktek dan dibawa pulang
belum termasuk Spuit(special pipping tubes)
keterangan lebih lanjut serta pendaftaran dapat email kepada kami japers.culinary@gmail.com
No comments:
Post a Comment